Bedrijfsuitje Bonbons maken in Amsterdam:

bonbon

Image by tuppus via Flickr

Wie houdt daar nou niet van?

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Om echte bonbons te maken, moet je er allereerst van houden om écht lekkere dingen te maken. Nou dat kan je overlaten aan Ronald Bes, de oprichter van Smaak Nederland.

Hun motto zegt het eigenlijk al helemaal: Eerlijk is (h)eerlijk!.

Dat betekent in het geval van de workshop “bonbons maken” dat de chocolade bijvoorbeeld alleen maar via Fairtrade verkregen wordt.

In deze workshop gaat er natuurlijk heel wat lekkers gemaakt worden. Het mag duidelijk zijn dat er ook technieken om de hoek komen, waardoor u aan het einde van de workshop ook weet wat tempreren en decoreren nu werkelijk betekent. U moet het namelijk allemaal gaan doen.

Of het nu marsepein of praline is, het moet allemaal zelf gemaakt worden. Niets komt kant-en-klaar uit de verpakking.

Truffles

Image by Jilted Ballerina via Flickr

Alvorens u gaat beginnen met het maken van roomtruffels, noten caramel, praline, marsepein, bonbons gemaakt van frambozenmarsepein of bonbons in allerlei vormen die met zachte ganache gevuld zijn, krijgt u eerst een masterclass van een van de patissiers aangeboden.

Daarna gaat u direct aan de slag. U gaat gesmolten chocolade maken, vullingen voor de bonbons maken en natuurlijk mag er tussendoor ook geproefd worden. Dat is natuurlijk part of the fun, nietwaar?.

Tijdens en na de pauze is er ook tijd om enkele bonbons uit te proberen.

Na de pauze gaat u gestaag door. Nog meer bonbons, want u wilt natuurlijk ook bonbons mee naar huis kunnen nemen.

 

Duur:
3 uur

Prijs:
Vanaf € 49,- p.p. excl BTW *
* Prijs is vanaf 15 personen en exclusief consumpties

Locaties:
Kookstudio AmsterdamKookstudio UtrechtKoken particulieren

Bron en voor meer informatie: http://www.smaaknederland.nl/kookworkshops/bonbon-workshop/

About

Ik wil met deze blog mezelf en de andere specialisten een duwtje in de rug geven.

Specialisten ademen hun dienst; ze leven het. Het is een mogelijkheid om een keer met ware passie voor het werk in aanraking te komen. Iets wat schaars is tussen de mega organisatie bureaus die deze mensen naar de pijpen laten dansen, opdat zij enkele euro's mogen verdienen. Da's gewoon niet eerlijk!. Deze blog wil extra aandacht aan deze specialisten geven zodat zij beter door u gevonden worden. Voor meer informatie hierover, klik de link.

En zelf wil ik er natuurlijk ook beter van worden en daarom deze promotie van mij.

Jack Brutschin is een specialist in organiseren van van een teambuilding workshop, bedrijfsuitje of personeelsuitje, waarin men als team een reuzenvlieger bouwt. Klik de link voor meer informatie voor dit bedrijfsuitje in Amsterdam.

 

Tagged with:

Filed under: bedrijfsuitjebedrijfsuitje amsterdamBedrijfsuitje Utrecht

Like this post? Subscribe to my RSS feed and get loads more!